PARE ISI

Bahan :

• 200 gr udang kupas
• 200 gr dada ayam
• 50 gr sagu tani
• 1/2 kg pare uk besar potong sesuai selera

Bumbu :

• 7 siung bawang putih (goreng haluskan )]
• garam, merica,penyedap rasa secukupnya.

Cara Membuat :

1. Siapkan FOOD PROCESSOR SIGNORA, gunakan pisau besar stainless. Nyalakan mesin. Proses udang kupas dan dada ayam hingga halus, kemudian masukan bahan bumbu dan sagu tani aduk sebentar sampai halus, matikan. Pindahkan ke dalam wadah aduk rata.
2. Isikan adonan ke dalam pare secukupnya, ratakan.
3. Siapkan STEAM COOKER SIGNORA. Tekan tombol ON/OFF, kemudian tekan tombol VEGETABLE (dilayar muncl angka 25 ), panaskan hingga menunjukan angka 20
4. Masukan pare isi ke dalam rak.
5. Kukus hingga matang, sajikan.