Nasi Goreng

Bahan :

• 500 gr beras, cuci bersih, tiriskan 
• 250 gr udang ukuran sedang, kupas, cuci bersih
• 2 btr telur, kocok lepas 
• 2 sdm saos tiram
• 3 sdm minyak wijen
• 1 sdm kecap penyedap
• 500 cc air
• minyak untuk menumis

Bumbu :

• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• garam & merica secukupnya

Pelengkap :

• Abon ayam/sapi secukupnya
• mentimun Jepang, iris tipis

Cara Membuat :

1. Siapkan ELECTRIC PRESSURE COOKER SIGNORA. Tekan tombol Rice/Start, panaskan minyak.
2. Tumis telor kocok, buat orak arik hingga matang, angkat. Kemudian beri minyak tumis lagi bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukan udang tumis sebentar. Tambahkan minyak wijen, kecap penyedap,saos tiram dan bumbu-bumbu.
4. Masukan beras dan air. Aduk rata.
5. Tutup EPC SIGNORA. Tekan tombol Cancel, kemudian tekan tombol Rice. Proses hingga matang.

 Mau mencari resep masakan yang lain? Resep memasak Nasi Sawi Sayur Asin.