MIE HOKKIAN

Bahan :

• 200 gr mie hokkian
• 50 gr dada ayam, potong dadu
• 2 buah sosis sapi potong bulat
• 50 gr wortel potong bulat tipis
• 100 gr sawi hijau potong-potong
• 1 sdm minyak sayur untuk menumis

Bahan Bumbu :
aduk rata :

• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak wijen
• 50 cc air
• Garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya.

Cara Membuat :

1. Siapkan JUMBO PAN SIGNORA. Panaskan minyak sayur disalah satu pan. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, tumis sampai berubah warna, masukkan wortel, sosis sapi, tumis hingga lunak.
3. Tutup JUMBO PAN SIGNORA, masak diatas api sedang kira-kira 3 menit, lalu balik pan masak lagi kira-kira 3 menit angkat.
4. Aduk rata sajikan hangat.