Bahan :- 150 gr beras, cuci bersih, tiriskan
- 200 gr dada ayam, iris korek api
- 2 butir telur pei tan, rebus, potong dadu kecil
- 1 butir telur asin, rebus potong dadu kecil
- 1 sdm minyak wijen
- 1000 cc air
- minyak untuk menumis
Bumbu :- 7 siung bawang putih, cincang
- 1 ruas jari jahe, parut halus
- garam, merica secukupnya
Cara Membuat :- Siapkan ELECTRIC PRESSURE COOKER SIGNORA. Tekan tombol Rice/Start, panaskan minyak.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan dada ayam. Tumis sebentar. Masukan minyak wijen dan beras. Tambahkan air dan bumbu-bumbu. Aduk rata.
- Tutup EPC SIGNORA. Tekan tombol Cancel, kemudian tekan tombol Congge. Proses hingga matang.
- Setelah matang, tambahkan telur pei tan dan telur asin.
- Nikmati hangat-hangat dengan taburan kacang goreng.
Mau mencari resep masakan yang lain?
Resep memasak Paddas Porridge.
