Bolu Kukus

BAHAN :

• 2 butir telur ayam
• 200 gr tepung terigu
• 1 sdt vanili
• 200 gr gula pasir
• 1 sdt coklat
• 160 cc air kelapa atau FN atau 7 Up

CARA MEMBUAT : 

1. Telur dan gula dikocok sampai putih, lalu masukan setengah bagian air kelapa atau FN atau 7 Up.
2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, terakhir masukan vanili dan sisa air kelapa.
3. Sisakan sedikit adonan dan campurkan dengan coklat untuk hiasan.
4. Masukan adonan dalam cetakan bolu kukus yang telah diberi alas kertas roti, atasnya ditaruh adonan yang berwarna coklat, kemudian kukus dalam WOK selama 10 menit.